Végre ide is megérkezett a nyár, bár azt egyáltalán nem állíthatom, hogy a nagy hőséget már nem tudom elviselni....
Hiába telt már el, több mint 3 év, hogy Angliába költöztünk, talán a sok közül ez az az a dolog, amivel nagyon nehezen bírkózom meg: csak várjuk, várjuk és várjuk, hogy majd lesz meleg, hogy nem csak 15 fok lesz a maximum, hanem lesz az 19 is, de nem. Valahogy júniusban ez még nincs.
De persze ennek is van jó oldala: a kertünk csodaszép, locsolni elég egy héten egyszer és minden ragyogó zöld. És míg pár éve hiányoltam ilyenkor a friss, ropogós meggyet, cseresznyét vagy édes epret, ma már tudom, hogy a török boltban is be tudok szrezni hasonló jó dolgokat. A dinnyéjük például páratlan, a datolya mesés, a passió gyümölcsöt és az okrát nem is említem.
Vissza a leveshez: Annyira egyszerű, hogy elég egy késes robotgép, abba beteszünk mindent és már kész is. Tálalás előtt hítsük be, ha igazén jéghidegre vágyunk dobjunk bele pár jégkockát.
